かえるの卵じゃありません！

チアシードです

これが、職場で流行ってるんですよ。

なんでも、「ダイエット」にもいいし！「お脳」にも効くらしい！

さすがにダイエットはもうあきらめてますけど・・・ｗ

最近、物忘れがひどくて、「それ、さっき聞いたー」って、子供に言われることが多くなりまして、「やばいな」と思っていたのです。若年性の痴呆症？

　　　　いやー友人曰く、私の年齢はもう、若年性じゃーないと否定されました（泣）

そこで、職場の同年代の友人が、「かえるの卵だけど、大丈夫！結構おいしいし、お脳にいいから」

と、きいておりまして、「へーかえるの卵が流行ってるのか・・」

怖いけど、うーん見てみたい！

わーほんとにかえるの卵ーみたい

で、調べてみました。

これは、しそ科サルビア属チアという植物の種子で、「奇跡の食材と呼ばれてる」らしい。　えっ　かえるの卵じゃない！ヮーだまされた。

（友人に、「卵じゃなかったよー」って言ったら、「あたりまえじゃん」・・・即答）

見た目グロテスクだけど、プチプチしてるのがタピオカみたいな食感で、全然大丈夫！

ヨーグルトとか、ジュースに混ぜてこれが意外にはまるんですよ！

それで、飲み始めたら、まず、便通がよくなった！

もう、びっくりですよ、最近年齢のせいか、便秘になりやすくて、

（若いころは便秘になったことなかったのに・・・）

　　　　　　それが、即でましたよ！はやっ　食物繊維が豊富なんですね。

あと、オメガ３脂肪酸が含まれていて、この働きがすごい！

「コレストロール」、「中性脂肪酸」を、下げる働きがあり、「動脈硬化」、「心筋梗塞」、などの予防効果もあるらしい。

血流改善にもよく、（蚊もささらないほどのドロドロ感も改善されるかな？）

そして、なんと言ってもこれ「脳の活性化」を促すらしい！

でたー！これですよ。　今の私に一番必要なもの！

「DHA、EPA」が物忘れの改善に働いているらしい！

       (がんばれ！DHA,EPA! )

また、9種類のうち、8種類の必須アミノ酸が含まれていて、（パリン、ロイシン、イソロイシン、リジン、スレオニン、トリプトファン、フェル二アラニン、メチオニン

これらは、体内では作り出せないものらしい・・・）

  皮膚や粘膜の機能を強くして、細胞を正しく機能させる働きがあるらしい。

オメガ３は、通常、熱に弱い性質なので、加熱しないほうがよいとのことですが、

ホワイトチアシードは、「サルバチア」とよばれ、熱にも強いらしいので、料理に混ぜるには、こちらがいいかもしれません。

副作用としては、「アブシジン酸」・・・玄米などの種ものには発芽毒が、あるらしいが、水に浸すことで大丈夫らしい。

　　　　今回ちょっと流行にのってみたいと思います！